LA COTE D'IVOIRE

OU SE SITUE CE PAYS ?

État d'Afrique occidentale baigné au sud par l'océan Atlantique (golfe de Guinée), la Côte d'Ivoire est limitée à l'est par le Ghana, au nord par le Burkina et le Mali, à l'ouest par la Guinée et le Liberia.

En arrière de la région littorale, bordée par des lagunes et occupée partiellement par la forêt dense, des plateaux recouverts par la savane apparaissent au nord. La Côte d'Ivoire associe les cultures commerciales,développées aux dépens de la forêt (fruits, coton, café et surtout cacao [premier rang mondial]), et vivrières (manioc, riz) à l'exploitation forestière (acajou).L'économie, qui a connu une notable expansion, reste dépendante de l'évolution des cours des matières premières et, surtout, du retour du pays à la stabilité politique.

Il existe plusieurs groupes ethniques en Côte d'Ivoire regroupés en quatre grands ensembles :

L'HYMNE NATIONALE

L'Abidjanaise est l'hymne national de la République de Côte d'Ivoire. Adopté par la loi no 60-207 du 27 juillet 1960,son caractère d'hymne national est affirmé par l'article 29 de la constitution de la Deuxième République ivoirienne.La musique a été composée par l'abbé Pierre-Michel Pango. Les paroles sont de l'abbé Pierre-Marie Coty, paroles auxquelles le ministre Mathieu Ékra rajouta quelques modifications. L'hymne se présente sous forme d’un poème lyrique et très patriotique, exprimant des images exaltant les valeurs de la terre ivoirienne, telles que l'espérance, la paix, la dignité et la « vraie fraternité ».Emblème animal national : l’éléphant

PLATS

Gnangnan : Solanum torvum ( morelle à cimes contournées, mélongène-diable, bellangère bâtarde, aubergine pois. )

Akpi, issu du Ricinodendon heudelotii ( aussi appelé Njansang, Musodo, Erimado, Corkwood, Akpi ou Essessang )

Crevettes séchées

Kaklou ou Kplé : Dika - Irvingia gabonensis - Amandes de mangues sauvages ( aussi appelées gbléba ou siako )

BOISSONS ALCOOLISEES:

Bandji , nom local du vin de palme qui est consommé dans des « bandjidromes »

DESSERT